Odenden
お殿田
おでんでん
'오덴덴'은 도쿠시마현의 일본주 애호가가 모이는 '다라다(계단식 논)에서 지역 술을 만드는 모임'의 유지 약 30명이, 자신들이 납득하는 술을 만들고 싶다는 생각으로 쌀농사를 짓고, 나카와 상점(이마코마치)이 일본주로 빚었다는 지극히 유니크한 브랜드입니다.
회원 한정품이기 때문에 유통은 극히 제한된 한정주가 되어 있어, 일반 시장에서는 거의 입수할 수 없는 희소한 술입니다. 다라다에서 정성껏 기...
'오덴덴'은 도쿠시마현의 일본주 애호가가 모이는 '다라다(계단식 논)에서 지역 술을 만드는 모임'의 유지 약 30명이, 자신들이 납득하는 술을 만들고 싶다는 생각으로 쌀농사를 짓고, 나카와 상점(이마코마치)이 일본주로 빚었다는 지극히 유니크한 브랜드입니다.
회원 한정품이기 때문에 유통은 극히 제한된 한정주가 되어 있어, 일반 시장에서는 거의 입수할 수 없는 희소한 술입니다. 다라다에서 정성껏 기른 쌀을 사용하고, 요시노강 상류의 아름다운 물로 담가집니다.
일본주 애호가들의 열정과, 나카와 상점의 주조 기술이 융합하여 태어난, 지역 커뮤니티와 양조장의 협동의 성과라고 말할 수 있는 브랜드입니다.
양조장 정보
| 이름 |
Nakawa Shoten
中和商店
|
|---|---|
| 주소 | 徳島県 三好市 池田町サラダ1756-2 |
| 전화번호 | 0883-72-0126 |
| 웹사이트 | http://www.niji.or.jp/komachi |
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