Tenshin

"Tenshin" es la marca insignia de Mizokami Shuzo, muy conocida no solo localmente como sake de Kitakyushu, sino también por clientes lejanos.
Utilizando arroz de Yahata y agua subterránea de la cordillera Sarakura, todos los procesos se realizan cuidadosamente a mano. El entorno adecuado para la elaboración en frío y las técnicas tradicionales logran un sabor delicado y equilibrado.
Combina bien con la cultura gastronómica local, especialmente mariscos y la cocina regional de Kitakyushu, realzando la comida. También se producen marcas derivadas como "Seiya no Gin", "Kaze no Gin" y "Ten no Chu".