Tenshin
天心„Tenshin“ ist die Hauptmarke von Mizokami Shuzo, die nicht nur lokal als Sake aus Kitakyushu, sondern auch bei Kunden aus der Ferne weit bekannt ist.
Unter Verwendung von Reis aus Yahata und Grundwasser aus dem Sarakura-Ge...
„Tenshin“ ist die Hauptmarke von Mizokami Shuzo, die nicht nur lokal als Sake aus Kitakyushu, sondern auch bei Kunden aus der Ferne weit bekannt ist.
Unter Verwendung von Reis aus Yahata und Grundwasser aus dem Sarakura-Gebirge werden alle Prozesse sorgfältig von Hand durchgeführt. Die für das Kaltbrauen geeignete Umgebung und traditionelle Techniken sorgen für einen delikaten und ausgewogenen Geschmack.
Er passt gut zur lokalen Esskultur, insbesondere zu Meeresfrüchten und der lokalen Küche von Kitakyushu, und hebt die Speisen hervor. Ablegermarken wie „Seiya no Gin“, „Kaze no Gin“ und „Ten no Chu“ werden ebenfalls hergestellt.
Brauerei-Informationen
| Name |
Mizokami Shuzo
溝上酒造
|
|---|---|
| Adresse | 福岡県 北九州市 八幡東区景勝町1-10 |
| Telefon | 093-652-0289 |
Händler
Auszeichnungen
| Jahr | Wettbewerb | Rang |
|---|---|---|
| 2023 | 全国新酒鑑評会 | 金賞 |
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