Ishizuchi
石鎚
いしづち
"Ishizuchi", nombre del monte más alto del oeste, representa a Ehime.
Busca pureza y nobleza. Armoniza el umami del arroz (koji manual, fermentación fría) con la suavidad del agua. Su final limpio no cansa y realza todo ti...
"Ishizuchi", nombre del monte más alto del oeste, representa a Ehime.
Busca pureza y nobleza. Armoniza el umami del arroz (koji manual, fermentación fría) con la suavidad del agua. Su final limpio no cansa y realza todo tipo de comidas, especialmente la japonesa.
Información de la cervecería
| Nombre |
Ishizuchi Shuzo
石鎚酒造
|
|---|---|
| Dirección | 愛媛県 西条市 氷見丙402-3 |
| Teléfono | 0897-57-8000 |
| Sitio web | https://www.ishizuchi.co.jp |
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Premios
| Año | Concurso | Rango |
|---|---|---|
| 2023 | 全国新酒鑑評会 | 金賞 |