石鎚

“石锤（Ishizuchi）”是以西日本最高峰石锤山命名的、代表爱媛的品牌。正如其名，追求崇高而清澈的味道。
手工酒曲与低温发酵引出的大米鲜味，与名水孕育的柔和透明酒质绝妙调和。拥有百喝不厌的利落感，作为不仅适合和食、还能衬托多种料理美味的佐餐酒，吸引了众多粉丝。