Marcas de Sake
en Nagano

"Sansei" es la marca representativa que lleva el nombre de la cervecería. Utilizando agua subterránea de los Alpes del Norte, es un sabor que equilibra el umami del arroz y la nitidez. Es un sake versátil para acompañar comidas que se puede disfrutar ampliamente, desde sake frío hasta sake caliente, y acompaña cualquier plato.

"Gokaicho" es una marca adecuada para ocasiones de celebración y días soleados especiales, como el Gokaicho (inauguración) del Templo Zenkoji. Presenta un aroma magnífico y un sabor rico y creciente. Es un sake auspicioso que querrás beber en reuniones con seres queridos o cuando quieras llamar a la buena fortuna.

"Otoko no Namida" (Lágrimas de hombres) es un sake caracterizado por una sequedad aguda e intensa. Como sugiere el nombre, es un sabor con un núcleo que te hace sentir la tristeza y el romance de los hombres. Es una botella irresistible para los amantes del sake seco con una respuesta satisfactoria.

"Kita Alps" es una marca llena de frescura, imaginando la magnífica cadena montañosa de los Alpes del Norte. Presenta transparencia como el agua de nieve derretida de las montañas y una boca limpia para beber. Es un sake local con un sabor refrescante del que no se cansa de beber, fácil de combinar con las comidas diarias.

"Daisekkei" es una marca caracterizada por un sabor claro y limpio, como el agua de nieve derretida de los Alpes del Norte. El equilibrio entre la nitidez de la que no te cansas y el umami del arroz es exquisito. Es un sake local de Shinshu que se puede disfrutar con las comidas diarias, limpio como sake frío y suave como sake caliente.