Marcas de Sake
en Iwate
Iwate Homare
岩手誉La marca representativa lanzada cuando dos fábricas en la ciudad de Maesawa se fusionaron, coronando el nombre "Homare" (Honor) como sake que representa a la prefectura de Iwate. Como la única fábrica en la ciudad de Oshu, contiene la misión de seguir protegiendo la cultura local del sake. Utilizando arroz de la prefectura de Iwate, se caracteriza por un sabor que expresa el clima de la región. Mientras hereda la tradición, es apoyado por una amplia gama de personas mediante la elaboración de sake adaptada a los gustos modernos.
Jishumachi
地主町Una marca derivada de nombres de lugares históricos y cultura de la región de Maesawa, que expresa orgullo y apego a la región. Como una de las diversas líneas de Iwate Meijo, ofrece sake rico en regionalidad.
Tama no Haru
玉の春Una marca que heredó los derechos de marca y los derechos comerciales de la antigua Yokoya Shuzo, es un sake disfrutado durante mucho tiempo en Senmaya-cho (ahora ciudad de Ichinoseki). Al continuar Iwate Meijo protegiendo la tradición, el sabor y la historia de la fábrica que cerró se transmiten hasta el día de hoy.
Aterui
阿弖流爲Una marca derivada del antiguo héroe Emishi Aterui, que expresa la historia y el trasfondo cultural de Oshu. Heredado de la antigua Tenpyo Co., Ltd., se caracteriza por un sabor ligero y ligeramente seco. Teniendo una línea de sake Junmai Ginjo y Junmai, es una marca con alto valor cultural que se puede disfrutar mientras se piensa en la historia de Tohoku.
Tenpyo
天瓢Una marca que heredó los derechos de marca y los derechos comerciales de la antigua Tenpyo Co., Ltd., Iwate Meijo continúa protegiendo las tradiciones que continúan desde la era Meiji. Es una marca preciosa que transmite la historia y el sabor de la fábrica que cerró hasta el día de hoy.