Tsukuba

"Tsukuba" es una marca elaborada por Ishioka Shuzo, nombrada en honor al monte Tsukuba, el símbolo de la prefectura de Ibaraki. Llevaba en su nombre la majestuosidad del famoso pico, que es elogiado junto con el monte Fuji.
Con líneas de alta gama como Daiginjo "Tsukuba Murasaki no Mine", la calidad del sake hacía sentir las ricas bendiciones del sistema de agua del monte Tsukuba. Aunque la cervecería está cerrada actualmente, era apreciada como una marca que representaba el orgullo local.