Tsukuba

„Tsukuba“ ist eine von Ishioka Shuzo gebraute Marke, die nach dem Berg Tsukuba benannt ist, dem Wahrzeichen der Präfektur Ibaraki. Sie trug die Erhabenheit des berühmten Gipfels, der oft mit dem Berg Fuji verglichen wird, in ihrem Namen.
Mit High-End-Linien wie dem Daiginjo „Tsukuba Murasaki no Mine“ spiegelte die Sake-Qualität die reichen Segnungen des Tsukuba-Wassersystems wider. Obwohl die Brauerei derzeit geschlossen ist, war sie als Marke beliebt, die den lokalen Stolz verkörpert.