Tsukuba

"Tsukuba" é uma marca produzida pela Ishioka Shuzo, nomeada em homenagem ao Monte Tsukuba, o símbolo da prefeitura de Ibaraki. Carregava no seu nome a majestade do famoso pico, que é elogiado ao lado do Monte Fuji.
Com linhas de luxo como Daiginjo "Tsukuba Murasaki no Mine", a qualidade do saquê fazia sentir as ricas bênçãos do sistema de águas do Monte Tsukuba. Embora a cervejaria esteja atualmente fechada, era amada como uma marca que representa o orgulho local.