Onimaru

Onimaru es una de las marcas de Tanaka Shuzo.
Elaborado bajo la filosofía de 100% arroz de Hokkaido y producción 100% Junmai, apoya la cultura local del sake en Otaru.
Con el uso de agua subterránea del monte Tengu y la elaboración durante las cuatro estaciones, mantiene una calidad constante todo el año.
Como parte de la única bodega de Otaru, refleja el enfoque cuidadoso y comunitario en la elaboración de sake.