Onimaru

Onimaru ist eine der Marken von Tanaka Shuzo.
Gebraut nach der Philosophie von 100 % Hokkaido-Reis und 100 % Junmai-Produktion, unterstützt dieser Sake die lokale Braukultur von Otaru.
Unter Verwendung von Grundwasser vom Berg Tengu und durch das Ganzjahresbrauen wird das ganze Jahr über eine gleichbleibende Qualität garantiert.
Als Teil der einzigen Brauerei in Otaru spiegelt er den sorgfältigen, gemeinschaftsorientierten Ansatz bei der Sake-Herstellung wider.