Sekinoichi

Una marca representativa que lleva el nombre de la fábrica, encarnando la filosofía del "sake número uno que hace feliz a la gente del mundo". Utilizando agua subterránea de las montañas Ou y cuatro tipos de arroz para sake (Yamada Nishiki, Gohyakumangoku, Toyonishiki y Gin Ginga), presenta un sabor profundo elaborado con técnicas tradicionales de Nanbu Toji.
Terminado con una calidad de sake donde un aroma magnífico y el umami del arroz armonizan gracias al agua fresca y la levadura que produce un alto aroma ginjo. Con el trasfondo de la rica cultura del agua y el cultivo de arroz de la región de Ichinoseki, el diseño del sabor que combina con la cultura alimentaria local es atractivo.
Recibiendo grandes elogios internacionales como ganar el Premio Platino en el MILANO SAKE CHALLENGE, está atrayendo la atención como una marca que transmite la cultura del sake de Iwate al mundo. Amado por muchos fanáticos del sake debido a la elaboración cuidadosa y la herencia de la tradición.