Noguchi

Noguchi es una marca suprema creada tras el renacimiento de la bodega en 2013, que lleva el nombre del legendario maestro cervecero Noguchi Naohiko. Utilizando ingredientes estrictamente seleccionados como el arroz Yamada Nishiki del distrito Grado A-A de Hyogo, incorpora las técnicas de estilo Yamahai desarrolladas por el maestro Noguchi durante muchas décadas. Su sabor, que armoniza un rico umami con un final hermoso, es un verdadero símbolo de renacimiento y pasión.