Ippin

Ippin es un sake elaborado por Takimoto Shuzo en la ciudad de Ibara, producido principalmente con arroz para sake 'Akebono' cuidadosamente seleccionado para lograr un sabor limpio y refrescante.
Elaborado por una cervecería histórica fundada en 1863, esta marca se produce preservando los métodos tradicionales de elaboración en Ibara, aspirando a una calidad digna de su nombre 'Ippin' (que significa 'calidad suprema').
Caracterizado por un aroma suave y un sabor equilibrado, es un sake diseñado para acompañar las comidas.
Takimoto Shuzo también produce vino de Ibara con uvas cultivadas en el distrito de Aono y auténtica salsa de soja dashi, contribuyendo a la cultura gastronómica regional.
Es un sake local de Ibara que se puede disfrutar en cualquier ocasión, desde las comidas diarias hasta las celebraciones especiales.