Echigo Sekkobai

Echigo Sekkobai es el buque insignia de Hasegawa Shuzo. Su nombre fue otorgado por el legendario compositor Minoru Endo, quien caligrafió personalmente los caracteres para la bodega. Elaborado con mimo artesanal en bodegas de las eras Meiji y Taisho, refleja fielmente el legado de Nagaoka. Hoy, el esmero de las mujeres al frente de la bodega se traduce en un sabor con la elegancia de Niigata y una suavidad excepcional. Junto al sake tradicional, su serie estacional 'Tabineko' propone un estilo moderno ideal para la mesa actual.