Fuyu no Tsuki

Fuyu no Tsuki es una marca de Kamikokoro Shuzo, un sake que expresa un sabor puro y claro como la luna brillando en el cielo invernal despejado.
Cuidadosamente elaborado durante la temporada kan-zukuri (elaboración en frío) en Yorishima, cuna de los Bitchu Toji, presenta un sabor delicado nacido del clima fresco invernal.
Con un aroma transparente y un paladar nítido, combina bien con la cocina estacional de invierno y platos de olla caliente, y puede disfrutarse a varias temperaturas.
Es una marca querida que valora la estacionalidad, nutrida por la técnica de Kamikokoro Shuzo y el terroir de Yorishima.