Seishin

„Seishin“ ist die repräsentative Marke von Konishi Shuzojo. Sie verfolgt ein aufrichtiges Sake-Brauen, das das Herz des Trinkers erreicht.
Während er die für die Region Nanyo einzigartige Kultur des süßen Geschmacks widerspiegelt, zeichnet er sich durch einen ausgewogenen Geschmack unter Berücksichtigung der Verträglichkeit mit Mahlzeiten aus. Er passt gut zu frischen Meeresfrüchten aus Ainan-cho, insbesondere zu kräftigen Fischgerichten wie Bonito, und ist von den lokalen Esstischen nicht mehr wegzudenken.