誠心

「誠心（Seishin）」是小西酒造場的代表品牌。追求能觸動飲者內心的誠摯釀酒。
在反映南予地區特有的甜口文化都同時，特徵在於兼顧與佳餚搭配的平衡風味。與愛南町的新鮮海鮮，尤其是鰹魚等味道濃郁的魚類料理非常搭配，是當地餐桌不可或缺的存在。