Seishin

“诚心（Seishin）”是小西酒造场的代表品牌。追求能触动饮者内心的诚挚酿酒。
在反映南予地区特有的甜口文化的同时，特征在于兼顾与佳肴搭配的平衡风味。与爱南町的新鲜海鲜，尤其是鲣鱼等味道浓郁的鱼类料理非常搭配，是当地餐桌不可或缺的存在。