Denyu

Denyu ist eine Marke, die Dankbarkeit gegenüber der Erde, die den Reis hervorbringt, und den Menschen, die daran beteiligt sind, ausdrückt – ganz wie der Name „Freund des Reisfeldes“ vermuten lässt. Unter Verwendung von Vertragsreis aus der Region Ojiya wird dieser Sake in sorgfältiger Handarbeit gebraut, um sein Umami maximal zur Geltung zu bringen.
Die Qualität, bei der fülliges Reis-Umami und ein klarer Abgang nebeneinander bestehen, macht den Reis zum wahren Hauptdarsteller. Dieser Sake symbolisiert die Haltung der Brauerei, die regionale Landwirtschaft zu unterstützen, und lässt den Trinker mit jedem Schluck die Verbundenheit zum Land spüren. Eine herzliche Marke, die das Vertrauen in die Produzenten mit verlässlicher Qualität verbindet.