田友
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田友は高の井酒造が展開する銘柄の一つで、「田んぼの友」という意味が込められた名前です。
米どころ小千谷の豊かな田園風景と、酒造りに欠かせない米への感謝の気持ちが表現されています。
純米吟醸や特別純米など、比較的上位グレードの商品展開が中心で、米の旨味を丁寧に引き出した酒質が特徴です。
地元産の酒米を使用し、小千谷の清らかな水で仕込まれます。
淡麗ながらも米本来の豊かな味わいが感じられ、食中酒として優れたバランスを持っています。
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