Jitsugetsu

Jitsugetsu ist die Hauptmarke von Komiyama Shuzo und drückt die Harmonie und die Gesetze der Natur aus, dargestellt durch Sonne und Mond.
Der Name verkörpert die grundlegende Brauphilosophie des Tag-Nacht-Zyklus, der Yin-Yang-Balance und der Harmonie mit der Natur.
Hergestellt aus „Omachi-Reis", Yoshii-Grundwasser und mit Bitchu-Toji-Techniken, zeichnet er sich durch einen ausgewogenen Geschmack aus.
Leicht und doch mit solidem Reis-Umami, macht seine harmonische Qualität ihn zu einem beliebten Speisebegleiter.