日月

“日月（Jitsugetsu）”是小宫山酒造的主力品牌，表达了太阳与月亮所象征的自然法则与和谐。
品牌名称蕴含着昼夜循环、阴阳平衡以及与自然和谐共生的根本酿酒哲学。
该酒使用“雄町米”、吉井川水系地下水并结合备中杜氏的传统技艺酿造，特点是口感平衡。
虽口感清淡却能感受到扎实的米鲜味，如日月般对比鲜明的要素和谐共存，是广受欢迎的佐餐酒。