Hirai Rokuemon

Eine Marke, die den Namen des Brauereiinhabers trägt, der von der ersten Generation geerbt wurde. Es handelt sich um eine neue Serie, die vom Inhaber der 16. Generation, Yuki Hirai, entworfen wurde. Mit dem Konzept eines „saftigen Geschmacks, der aus Reis und Hefe gewebt ist“, zielt sie auf Sake ab, der durch modernes Sake-Qualitätsdesign von der jüngeren Generation geliebt wird.
Mit einem Geschmack, bei dem fruchtiges Aroma und Reis-Umami harmonieren, passt er gut zu Mahlzeiten und ist eine vielseitige Marke, die in verschiedenen Szenen genossen werden kann. Sie drückt die Haltung von Kikunotsukasa Shuzo aus, die Innovation nicht scheut, während sie die Tradition erbt.