西内酒造場

西內酒造位於奈良縣櫻井市南端、談山神社的山腳下，自明治初期以酒名「談山」開始從事清酒製造業，是一家150多年來一心一意從事釀酒業、綿延不斷的酒藏。
談山神社供奉著因大化改新而聞名的藤原鎌足公，是春天的櫻花、秋天的紅葉映襯下朱紅色神社格外美麗的觀光名勝。
製造只使用米、米麴的略帶辛辣、清爽的酒，使用奈良縣產適合釀酒的米露葉風，並引用多武峰山系的名水進行釀造。
作為代表性商品，有用陳年老酒代替釀造用水進行發酵的「貴釀酒」，具有極甜的貴腐葡萄酒或冰酒般的味道。此外，還推出了IWC2024獲得GOLD獎牌和奈良古酒獎盃的6年貯藏「累釀酒」、使用古代米釀造的帶有淡淡櫻花色的純米酒「卑彌呼之里」、活性濁酒「大名庄屋酒」等個性化商品。