Tanzan

「談山」是西內酒造場自創業以來的主要銘柄，因酒藏所在的談山神社之名而得名。是既堅守明治初期以來的傳統，又不斷挑戰貴釀酒等革新性釀酒工藝的酒藏的象徵性品牌。
代表作「談山 貴釀酒」採用以酒代水進行釀造的奢侈製法，特徵是濃醇的甜味與適度的酸味相調和，宛如餐後甜酒般的味道。
使用多武峰豐富的自然和優質的水，以及嚴選的米釀造的酒，擁有從清爽辛辣到極甜口的廣泛產品線。
曾獲得IWC獎項等，在國際上也享有盛譽，是將奈良·櫻井的歷史與風土裝入瓶中傳遞、充滿西內酒造場自豪的銘柄。