Shoryu Hourai

「昇龍蓬萊」（Shoryu Hourai）是象徵大矢孝酒造所堅守的傳統韻味的品牌。酒造透過積極採用「生酛」和「山廢」等古老釀造法，致力於引出大米原本具有的雄渾旨味與深邃層次感。該品牌的精髓在於其絕佳的「溫飲效果（Kan-agari）」，即在加熱後香氣與味道會進一步昇華。其穩重且強韌的酒質賦予了它足以經受多年陳放的生命力，隨著時間的流逝，其口感會變得愈發圓潤且成熟。對於那些追求不隨波逐流、內核穩固的「真日本酒」的愛好者來說，「昇龍蓬萊」是一款誠實且經典的至愛品牌。