Shoryu Hourai

“升龙蓬莱”（Shoryu Hourai）是象征大矢孝酒造所坚守的传统韵味的品牌。酒造通过积极采用“生酛”和“山废”等古老酿造法，致力于引出大米原本具有的雄浑旨味与深邃层次感。该品牌的精髓在于其绝佳的“温饮效果（Kan-agari）”，即在加热后香气与味道会进一步升华。其稳重且强韧的酒质赋予了它足以经受多年陈放的生命力，随着时间的流逝，其口感会变得愈发圆润且成熟。对于那些追求不随波逐流、内核稳固的“真日本酒”的爱好者来说，“升龙蓬莱”是一款诚实且经典的至爱品牌。