真夏の果実

真夏の果實是嘉美心酒造釀造的夏季限定純米吟釀無過濾生原酒，使用公主美智子酵母（東京農大花酵母PM-1），以水果般的味道為特徵。
採用在夏季釀造這一罕見製法，新鮮華麗的香氣和清爽的酸味突出，正如盛夏果實般清新多汁的味道。
在備中杜氏發祥之地寄島釀造，未過濾生原酒特有的米之鮮味與酵母來源的果香和諧融合。
最適合冷飲享用，是伴隨夏日餐桌和炎熱天氣帶來清爽的、充滿季節感的日本酒。