嘉美心

嘉美心是嘉美心酒造的主品牌，由第二代松三郎懷著「以身心之清淨釀酒」的願望，用與「神心」相同讀音的漢字命名的代表品牌。
在備中杜氏發祥之地淺口市寄島町，百年以上堅守傳統技法釀造。
使用寄島優質水源和岡山縣產大米，以備中杜氏的技術精心釀造，穩和的香氣與均衡的味道是其特徵。
從大吟釀到純米酒的寬廣產品線，珍視與地區飲食文化相適應的味道。
與瀨戶內海鮮料理搭配良好，是從日常餐桌到特別日子都能享用的品牌。