愛米魅 I MY ME

「愛米魅 I MY ME（Ai Mai Me）」是西堀酒造釀造的一款打破日本酒傳統框架的革新性品牌。其最大的特色在於以「古代米」為原料，其名含了該酒窖對稻米的深厚愛意，以及對飲酒者個性的尊重。
該酒擁有源自古代米的精美成色，其果香濃郁、酸甜適中、宛如葡萄酒般的新穎口感極具魅力，是一往從未有過的日本酒體驗。
這款充滿雄心壯志的作品展現了老牌酒窖挑戰現代感性的勇氣，以及稻米的無限可能，照亮了日本酒未來的發展方向。