Yae Kubiki
やえくびき「八惠久比岐」(Yae Kubiki)是將柿崎豐富自然孕育出的「八種恩賜」結晶為日本酒形式的、頸城酒造最高端品牌。這是一款僅由指定特約店經營的限量名號,是可以觸及地區風土(Terroir)深淵的特別日本酒。
原料酒米、水源以及這片土地特有的氣候。釀酒師傳統的技藝將所有這些恩賜融為一體,實現了壓倒性的品質。其特點在於高格調且有深度的口感,每一口都彷彿讓柿崎的景象浮現於腦海。這款傑作凝聚了酒廠的热情與哲学,超越了日本酒的框架,展現了如葡萄酒般的...
「八惠久比岐」(Yae Kubiki)是將柿崎豐富自然孕育出的「八種恩賜」結晶為日本酒形式的、頸城酒造最高端品牌。這是一款僅由指定特約店經營的限量名號,是可以觸及地區風土(Terroir)深淵的特別日本酒。
原料酒米、水源以及這片土地特有的氣候。釀酒師傳統的技藝將所有這些恩賜融為一體,實現了壓倒性的品質。其特點在於高格調且有深度的口感,每一口都彷彿讓柿崎的景象浮現於腦海。這款傑作凝聚了酒廠的热情與哲学,超越了日本酒的框架,展現了如葡萄酒般的風土色彩。