Taka no Yume
たかのゆめ「鷹之夢（Taka no Yume）」是山盛酒造的代表品牌。其名稱取自初夢的吉利物「一富士、二鷹、三茄子」以及在地地名「大高（Odaka）」。
得益於地處三河與尾張交界的獨特位置，其酒質擁有強勁而又細膩的魅力。
酒廠擁有憑藉精湛工藝打造的璀璨產品線，如使用名古屋酵母釀製、香氣華麗的純米吟釀，以及選用精碾在地大米釀製的頂級大吟釀。
該品牌曾榮獲「最適合用葡萄酒杯飲用的清酒大獎賽」最高金獎，是一款在傳統基礎上為現代餐桌帶來喜悅的名釀。
「鷹之夢（Taka no Yume）」是山盛酒造的代表品牌。其名稱取自初夢的吉利物「一富士、二鷹、三茄子」以及在地地名「大高（Odaka）」。
得益於地處三河與尾張交界的獨特位置，其酒質擁有強勁而又細膩的魅力。
酒廠擁有憑藉精湛工藝打造的璀璨產品線，如使用名古屋酵母釀製、香氣華麗的純米吟釀，以及選用精碾在地大米釀製的頂級大吟釀。
該品牌曾榮獲「最適合用葡萄酒杯飲用的清酒大獎賽」最高金獎，是一款在傳統基礎上為現代餐桌帶來喜悅的名釀。