Taka no Yume
たかのゆめ“鹰之梦（Taka no Yume）”是山盛酒造的代表品牌。其名称取自初梦的吉利物“一富士、二鹰、三茄子”以及当地地名“大高（Odaka）”。
得益于地处三河与尾张交界的独特位置，其酒质拥有强劲而又细腻的魅力。
酒厂拥有凭借精湛工艺打造的璀璨产品线，如使用名古屋酵母酿造、香气华丽的纯米吟酿，以及选用精碾当地大米酿制的顶级大吟酿。
该品牌曾荣获“最适合用葡萄酒杯饮用的清酒大奖赛”最高金奖，是一款在传统基础上为现代餐桌带来喜悦的名酿。
“鹰之梦（Taka no Yume）”是山盛酒造的代表品牌。其名称取自初梦的吉利物“一富士、二鹰、三茄子”以及当地地名“大高（Odaka）”。
得益于地处三河与尾张交界的独特位置，其酒质拥有强劲而又细腻的魅力。
酒厂拥有凭借精湛工艺打造的璀璨产品线，如使用名古屋酵母酿造、香气华丽的纯米吟酿，以及选用精碾当地大米酿制的顶级大吟酿。
该品牌曾荣获“最适合用葡萄酒杯饮用的清酒大奖赛”最高金奖，是一款在传统基础上为现代餐桌带来喜悦的名酿。