Rice Noir
りせのわーる「Rice Noir」是勇心酒造製造的意為「Rice Noir」（米之黑）的革新性日本酒。
使用綾川町宇多津町產的古代米和香川縣產米，用綾川的地下伏流水釀造。最大的特徵是因古代米中含有的花青素（多酚的一種）而呈現出的鮮豔粉紅色，在視覺上也能享受的個性日本酒。
酒精作為7.5%設定得較低，果味清爽的口感和深邃的美味相調和。通過勇心酒造培養的米發酵技術和古代米這一特殊素材的組合，創造了超越傳統日本酒概念的新價值的革新性品牌。
「Rice Noir」是勇心酒造製造的意為「Rice Noir」（米之黑）的革新性日本酒。
使用綾川町宇多津町產的古代米和香川縣產米，用綾川的地下伏流水釀造。最大的特徵是因古代米中含有的花青素（多酚的一種）而呈現出的鮮豔粉紅色，在視覺上也能享受的個性日本酒。
酒精作為7.5%設定得較低，果味清爽的口感和深邃的美味相調和。通過勇心酒造培養的米發酵技術和古代米這一特殊素材的組合，創造了超越傳統日本酒概念的新價值的革新性品牌。