勇心

「勇心」是安政元年（1854年）創業的勇心酒造製造的，冠以藏元之名的傳統日本酒品牌。
使用減農藥米，用綾川的地下伏流水釀造，踐行考慮到環境和健康的釀酒。活用勇心酒造技術基礎的傳統發酵技術，在重視米原本味道的同時，實現了兼顧安全性和美味的酒質。
是一邊堅守傳統釀酒技術，一邊引入考慮到環境和健康這一現代價值的，具有勇心酒造風格的品牌。