今西清兵衛商店

今西清兵卫商店是始于明治17年（1884年）酿酒业的老字号酒窖，位于保留了许多江户时代和明治时代建筑的“奈良町”。
世世代代，今西家作为春日大社的神官酿造供奉给众神的酒，但由于明治政府发布的“神佛分离令”不得不辞职，并在日本酒的发祥地奈良开始了酿酒业。
酒名“春鹿”源于春日的众神骑着鹿而来的传说。自明治17年创业以来，是在味道、口感、香气等所有方面持续制造高品质酒的酒窖，进行使用传统的木桶发酵等，继承着传统的酿酒。
是将“诸白造”、“段仕込”、“火入”等室町时代在奈良确立的划时代技法，以及源自指代奈良的地名“南都”而被称作“南都诸白”的传统传达至今的名酿藏。
“春鹿”出口到以美国、韩国、法国为首的世界10多个国家，深受喜爱。在曾经作为酒窖一部分使用的建筑物里，能够以700日元（含税）试饮几种日本酒，成为了受游客欢迎的景点。