在 Shiga
的日本酒品牌

“湖滨（Kohama）”是结合了琵琶湖的“湖”与长浜的“滨”、表现出深厚乡土情怀的主力品牌。 其特征在于醇厚旨口的纯米酒，能完美契合鸭肉火锅及鲫鱼寿司等滋贺传统饮食文化。 从冷酒到温酒，设计宗旨是让您在品尝当地美食的同时，能尽情享受大米的鲜香。 这款清酒让人感受到琵琶湖的恩赐与长滨的风土，是滋贺餐桌上不可或缺的一款。

“六瓢箪（Mubyotan）”是一个祝愿无病消灾的吉祥品牌，寓意六个葫芦代表“无病（六瓢）”。 其源于长浜城主丰臣秀吉每逢胜仗必挂葫芦、最终完成天下统一大业的故事。 它产于秀吉公出人头地的发迹之地长浜，特征在于怡人的吟酿香气与柔和的口感。 这款酒作为庆典或赠礼非常受欢迎，是一杯祝愿饮者今后腾飞与健康的极佳之作。

“大湖（Taiko）”是以滋贺县的象征、日本最大湖泊琵琶湖的雄浑壮阔命名的品牌。 将琵琶湖尊称为“大湖”，其名中蕴含着对地域自然的深厚感激之情。 这是旨在追求由长浜风土孕育而出的风味丰盈且宽广的产品系列之一。 这款酒将滋贺的特征展露无遗，与乡土自豪感一同酿制而成。

“近江猫正宗（Omi Neko Masamune）”是专为爱猫人士开发的独特系列，其简单大胆的标签设计非常引人注目。 它将以猫的花纹为图案的趣味包装与利用了大米鲜香、品质可靠的纯米酒相融合。 由于捕获了爱猫人士的心，作为一个让清酒变得更亲近、更有趣的挑战性品牌而备受瞩目。 这款酒将可爱感与正统风味相融合，是一款能让谈话气氛变得热烈的一杯。

“志贺盛（Shigasakari）”是象征着近江酒造自创业以来历史的主力品牌。 它曾作为原八日市飞行场航空部队的御用酒，带着地域自豪感酿制而成。 利用近江的清澈水源与大米，追求平衡的顺滑感与大米丰盈的鲜香。 这是一款格调高雅的传统品牌，长期以来装点着当地的餐桌，见证了人们的每一个重要时刻。

“近江路（Omiji）”是以东海道及中山道交汇的近江历史街道为灵感设计的品牌。 在清酒的一点一滴中，表现了自古以来款待过往客人的近江式温暖以及丰饶的风土。 旨在追求一款即便街道上人来人往、却依然百喝不厌且韵味深长的风味。 这是一款极富情调的酒，可让您在追溯历史的同时，悠闲地品味。

“近江龙门（Omi Ryumon）”源于“登龙门”的典故，是一个祝愿飞跃与成功的吉祥品牌。 它将近江之地孕育的力量，融入每一杯祝福饮者启航或挑战的作品中酿制而成。 特征在于正统的酒质，兼具了凛然的力量感与清澈的利落口感。 旨在成为一款充满希望的佳作，装点庆典席间或开启新的起点。

“十八（Toppachi）”是一款将数字读音融入趣味性、可轻松享受且亲和力十足的品牌。 它蕴含着酒厂希望大家在日常生活中更随意地享受清酒的愿望。 其特征在于轻盈的口感与令人回味无穷的绝妙鲜味之间的平衡。 是在与亲密好友漫谈时、为日常生活增添色彩的一杯。

“志贺樱（Shigasakura）”是以象征滋贺之春的美丽樱花命名的品牌。 正如装点琵琶湖畔的樱花名胜一般，其旨在酿造出既华丽又温柔、直抵人心的酒质。 它与志贺盛并列，是让人感受到四季更迭与近江风土、极富情调的产品系列之一。 可享受到如庆贺春日降临般、清澈优美的风味。

“百济寺樽（Hyakusaijitaru）”是源于与湖东三山之一、天台宗古刹“百济寺”的渊源而诞生的品牌。 这是一个能让人感受到历史厚重感与地域特征的品牌，特征在于杉木香气转移至清酒中的樽酒特有芬芳。 将寺院流传的传统与故事融入酒中，这是一支将古代精神传递至今的纪念碑式作品。 其格调凛然，拥有传统的风味，非常适合装点庆典席间或特别的场合。

“权座（Gonza）”是源于一个与当地居民及自治体合作、重振地域历史与文化的项目而诞生的品牌。 这款作为城镇建设一环而酿造的清酒，重新发现了地域魅力，象征着与当地的深厚羁绊及自豪感。 这是一个蕴含着振兴地方情怀、具有高度项目性质的品牌，是一杯通过饮用即可支持社区活力的作品。 其特征在于温暖的风味，凝聚了近江丰饶的风土与人们的力量。

“湖风（Kofuu）”是通过与大学开展产学研合作开发的革新品牌，融合了学术方法与传统技艺。 品牌名意为从琵琶湖吹来的清爽之风，追求超越传统框架的现代清酒风格。 通过对近江的风土进行科学且文化的分析，设计出了吸引次世代清酒粉丝的新风味。 这款清酒拥有充满清凉感的口感，是一支蕴含着学术热情的知性佳作。

“百笑”这一品牌蕴含着对从事种稻的“百姓”的深厚敬意，以及希望饮者展颜欢笑的祝愿。 它象征着农业与酿酒的密切联系，是一个能让人联想到东近江农村风景与人们温情的品牌。 其风味由当地大米悉心酿就，虽朴实无华，却能让人感受到土地的力量与大米的生命力。 这款酒随酒厂历史一同深受当地喜爱，是装满了感谢与喜悦的一杯。

“稻玉（Inatama）”是奥野酒造场的代表品牌，蕴含着对作为“稻之玉”即大米结晶的清酒的慈爱与感谢。 这是一款利用当地清澈水源，将东近江丰饶粮仓地带培育的酒米力量发挥到极致的当地清酒。 其最大特征在于朴实无华、百喝不厌，是贴近日常生活、韵味深长的风味。 结满累累稻穗的风景与传统酿酒技艺在此交织结晶，是令当地人民自豪的一款。

“喜量能（Kiryuyoshi）”含有谐音“不仅器量好，容貌亦出众（Kiryoyoshi）”之意，是一个象征尊贵与高品质的品牌。 作为能牢牢感受到大米鲜香的纯米酿造产品，其特征在于显露精细手工技艺的传统风味。 它可以从冷酒到温酒等各种温度带享用，作为佐餐酒拥有能衬托菜肴美味的绝妙平衡感。 这是一款凝聚了酒厂情怀、端正且令人惬意的一杯。

“19 岁之酒（19-year-old Sake）”是一款由即将跨入 20 岁的年轻人们担任主角、历时一年体验过酿酒过程后酿制而成的特别项目产品。 它蕴含着酒厂希望向新一代传达清酒魅力、并让传统文化得以传承的热切愿望。 年轻人的感性与酒厂技术的融合，特征在于清新而有风骨的风味。 这是一个凝聚了对未来的希望以及酿造一支酒所需热情的限量版纪念品牌。

“大治郎（Daijiro）”是以创始人名字命名的畑酒造主力品牌，100% 使用滋贺县产大米。始终坚守着对契约栽培米的强烈执着。 由当地福利机构一张张精心手工制作的“手工和纸标签”，象征着融入酒中的真心与温情。 由铃鹿山系清泉带来的爽利口感与大米原有的强劲鲜味相得益彰，体现了名副其实的“当地清酒”。 这款酒凝聚了与地域的羁绊、对大米的敬意以及酿造者的热情，是代表东近江的极佳之作。

“酔小町（Yoikomachi）”是西田酒造的代表品牌，冠以极具风韵、且令人联想到酒后微醺美女的优雅之名。 在甲贺、水口悠久的宿场町文化中，作为一款能治愈旅途疲惫、让人心境平和享受的清酒，长年来深受喜爱。 正如其名，特征在于优美干练的口感与大米柔和鲜味的和谐统一。 这是一款充满情调的当地清酒，融入了甲贺的自然与历史，能为日常生活增添华丽色彩。

“樱东风（Sakuragochi）”是以宣告春日降临的东风“东风（Kochi）”为主题的、美冨久酒造的季节限定品牌。 正如盛开樱花树下吹拂的惬意之风，特征在于既华丽又温柔环绕的酒质。 它贴近人们庆贺春日降临的心境，将季节的热情融入这一杯清酒之中。 清澈的口感与优美的香气，是一款能为春季宴席增添华丽色彩的文雅之作。

“正信（Masanobu）”是美冨久酒造的产品系列之一，冠以坚定信念与诚挚态度的名字。 其理念是在重视历史与传统的同时，通过精细酿造追求可靠的酒质。 每一支酒都融入了酿造者的灵魂与诚意，是一个旨在打造经久不衰的正统风味的品牌。 强韧的风骨与深沉鲜美的口感相得益彰，是一杯能让人感受到信任与自豪的作品。

“忍（Shinobi）”是一个以甲贺忍者之乡水口的历史与文化为背景，将“忍者（忍）”精神投入酿酒之中的品牌。 它将忍者那份悄无声息却稳步酿造高质量好酒的精神，与酒厂诚恳的态度重叠在一起。 特征在于其强烈的地域色彩以及吸引国内外游客及忍者粉丝的独特品牌塑造。 这款清酒让人感受到甲贺神秘的风土，兼具尖锐的利落感与深沉的鲜美，是一杯极富智慧的作品。

“水口城（Minakuchijo）”是以曾作为将军家出巡宿地而建、后成为水口藩厅的历史象征命名的品牌。 它以清酒的形式，向现代展现了曾作为城下町繁荣一时的水口的自豪感与历史厚重感。 旨在酿造出与其高贵之名相称的、风格凛然且气度不凡的风味。 这款酒象征着地域特征，是深受历史爱好者及当地民众喜爱的传统之作。