Minakuchijo

“水口城（Minakuchijo）”是以曾作为将军家出巡宿地而建、后成为水口藩厅的历史象征命名的品牌。
它以清酒的形式，向现代展现了曾作为城下町繁荣一时的水口的自豪感与历史厚重感。
旨在酿造出与其高贵之名相称的、风格凛然且气度不凡的风味。
这款酒象征着地域特征，是深受历史爱好者及当地民众喜爱的传统之作。