在 Fukushima
的日本酒品牌

“谷乃越”（Taninokoshi）是象征白河铭酿传统与骄傲的代表品牌。 经那须山系清冽地下水与爽朗高原清风磨砺出的酒质，堪称“水与米的艺术”。品牌以纯米吟酿为主，大米温柔的甘甜与爽口的利落感绝妙地和谐统一，口感高雅且百喝不厌。 作为体现白河高原丰饶风土的酒造引以为傲的佳作，它是当地祝捷与聚会场合不可或缺的美酒。

“地水火风人”（Chisuikafujin）是一个以构成酿酒的五个本质要素命名的品牌。 那须山系的“水”、白河的“地”与“风”、象征热情的“火”以及蔵人的“人”。品牌表现了由自然恩赐与人类技艺共鸣所产生的酒之真髓。 这款品牌的魅力在于简单而直接地发挥了素材之长，拥有纯粹且强劲的口感。

“寿月”（Jugetsu）是凝聚了天荣村的自然神韵与蔵人热情的寿乃井酒造店代表品牌。 品牌使用由杜氏永山勇雄氏亲自培育的稀有酒米“龟之尾”，并利用酿酒厂后山涌出的清冽泉水精心酿制。其特点在于大米丰盈的鲜甜感与剔透清爽的口感达成的妙趣和谐，酒质十分精炼。 该品牌曾被葡萄酒专业杂志介绍，其华丽且具有通透感的滋味不仅限于日餐，还能优美地衬托出各类现代料理，是备受美食家喜爱的佳作。

“羽鸟乡”（Hatorigo）是展现天荣村羽鸟地区丰饶自然与风土的品牌。它将羽鸟湖周边清澈的空气与丰富的水源所带来的恩赐，凝聚在通透且柔和的口感之中。

“寿乃井”（Suzunoi）是以酒造之名命名的传统招牌品牌。品牌名寓意“寿”字叠加、喜事连连，是当地庆祝活动与宴席中不可或缺、深受乡亲们喜爱的地酒。

“天荣山”（Teneizan）是以天荣村富饶的山之恩赐命名的品牌。品牌使用酒造后山杂木林中涌出的清泉，其特点在于素雅且通透的口感，仿佛直接映射出乡村的自然环境。

“广户川”（Hirotogawa）之名取自释迦堂川的古称，是引领现代清酒界、获得极高评价的世界知名品牌。 酒主兼杜氏松崎裕之氏追求的是极致挖掘原材潜力的精细工艺。其特点在于入口瞬间散发出的柔和甜味、令人惊艳的丝滑口感以及舒爽的余韵。 品牌以天荣村产“梦之香”为核心原材，完美融合了细腻与力量，呈现出独一无二的平衡感。它能与料理相得益彰，并在任何时刻带给人舒适的陪伴，是一份令无数清酒爱好者为之疯狂的佳作。

“石背”（Iwase）是一款奢侈地使用了当地天荣村产越光米（Koshihikari）的、植根于当地环境的纯米酒品牌。 虽然并不华丽，但在清爽辛口的口感中，大米特有的丰润鲜甜与含蓄温婉的甜意完美契合。从冷饮到温饮，无论哪种温度带都能让人乐享其中，这滴美酒闪耀着酒造扎实的酿造工艺。 作为装点天荣村日常餐桌的“真正的地酒”，它是长年深受当地民众喜爱的宝藏佳作。

“笹之川”（Sasanokawa）是以酒造之名命名的传统代表品牌。 品牌使用来自猪苗代湖的清澈水源，其特点在于反映了福岛丰饶风土、口感极其平衡。在清脆爽口的口感中，大米温润的鲜香四溢，无论冷饮还是温饮都能乐在其中。 在郡山地区受到 250 多年爱戴的这份清润滋味，悄然融入每一天的餐桌，是一杯传递着福岛传统与骄傲的佳酿。

“雪小町”（Yukikomachi）是渡边酒造本店的招牌品牌，其名称寄托了北国之雪的纯净与平安时代美女小野小町的优美意境。 酒造追求的是“芳醇辛口”的极致。通过利用阿武隈清凉气候进行的低温发酵，在最大限度引出大米鲜甜的同时，实现了强大的风骨与高雅利落感的共存。 品牌在全国新酒鉴评会上屡获金奖，其品质堪称由白河与郡山地区风土孕育而出的酿酒艺术品。这是一款让您在每一杯中都能领略到冬日静谧与华丽余韵的至高品牌。

“风云剑鬼传 骷髅玄四郎”（Dokuro Genshiro）是由名酒中心策划的一个别具一格的联名系列。 酒标采用了已故插画家佐伯俊男笔下气势逼人的插画，表现了神秘剑客玄四郎的世界观。与其朋克风格的外装不同，瓶中装载的是由渡边酒造本店精酿的高级吟酿酒，散发着优雅的香气与柔和的鲜甜。 这是一个将时代剧的传奇色彩、现代艺术以及可靠的酿造技术交织在一起、能够刺激感官的先锋品牌。

“自然酒”（Shizenshu）诞生于 1967 年，是日本首款仅使用完全不含农药及化肥的“自然米”酿制的历史性品牌。 酒造追求传统的“生酛酿制”，不添加酵母，仅利用酒窖中天然存在的微生物进行酿造。品牌实现了大米浓郁的鲜甜、优美的酸度以及让身体感到愉悦的清丽透明感的共存。 品牌体现了酒造“酒应当是益于健康的饮品”这一真髓，将自然的能量直接凝聚在滴滴美酒中。它是长年深受人们喜爱的自然酒领域的里程碑。

“田村”（Tamura）是以酒造所在的郡山市田村町这一地名命名的、象征地域风土的品牌。 品牌在坚持 100% 自然米与生酛酿造传统的同时，追求更强劲的大米鲜甜感与清脆的辛口口感。其风味具有让人联想到大地丰饶的浑厚感，而余味却惊人地轻盈。 这款酒通过与当地环境的对话，直白地表现了原材的强韧力量，作为能有力衬托料理滋味的终极餐中酒而广受推崇。

“金宝”（Kinpo）是继承了仁井田本家自创立以来的传统、令人自豪的招牌品牌。 品牌体现了“酒必须是益于健康的饮品”这一信念，早在 1967 年就率先着手仅使用自然米进行酿造。其特点在于传统技艺酿出的深沉厚实感，以及自然米特有的纯净余韵。 在三百多年的历史中磨砺而成的这一杯，凝聚了福岛的自然神韵与蔵人的诚实态度，跨越时代为饮者带去安心与喜悦。

“稳”（Odayaka）正如其名，是一款追求带给人“安稳且温柔”治愈时刻的品牌。 在坚持 100% 自然米与纯米酿制的同时，品牌设计了更加轻快、高雅且具有层次感的口感，并辅以舒适的利口感。凭借酒窖中天然微生物的力量，品牌实现了融入现代生活的洗练风味。 袅袅散发的温和香气、口中漫开的大米柔和甜意，这种酒质能够舒缓身心，是悄然融入每日餐桌的一杯美酒。

“清川”（Kiyokawa）是曾由秋元酒造店酿造的、让人感受到福岛富饶自然的品牌。 品牌使用当地清澈的水与精心磨制的大米，以朴素而深邃的口感，多年来装点着当地人的餐桌。虽然现在已不再生产，但其名字至今仍作为点缀福岛酿酒历史的记忆，被人们悉心传颂。

“阿武隈”（Abukuma）是玄叶本点的代表品牌，其名称源于酒造所在地阿武隈富饶的自然环境。 品牌体现了董事长兼杜氏玄叶祐次郎先生理想中“百喝不厌的佐餐酒”。当地产“梦之香”大米特有的浑厚鲜甜感，与阿武隈伏流水带来的柔和口感，展现出了令人心悦神怡的调和之美。 风味不依赖于花哨的香气，而是直白地引出原材料的精髓。这种均衡的酒质能够极其自然地装点每日餐桌，是足以令当地人引以为傲的杰作。