在 Akita
的日本酒品牌

冠以“英雄”这一极具力量感的名称，是曾由森川酒造店倾力打造的品牌。 随着酒造的废业，该酒目前已成为梦幻之作，其威严庄重的口感曾在当地爱好者中获得极高评价。 它是传递秋田酿造文化最繁荣时期记忆、具有极高历史价值的珍品。

因酒造引以为傲的如金色般闪耀的美丽井水而得名，是象征黄金井酒造的代表品牌。 优质酿造用水带来的清爽口感，与细致挖掘大米鲜甜而成的深邃风味，曾令无数爱好者为之倾倒。 伴随着酒造的历史，目前已成为梦幻之酒，但作为传递秋田丰富水源与酿造文化历史的珍贵记忆，它被永远铭刻在人们心中。

那波商店的代表品牌，名称源于港口城市土崎海中鱼类闪耀银色的鳞片（银鳞），是一款充满海洋情调的名酒。 酿造时采用矿物质丰富的土崎地下水，通过低温缓慢发酵，实现了细腻且极具透明感的酒质。 与海鲜的搭配度极佳，通过一杯清酒将曾经因海运而繁荣的土崎历史与文化传递给现代，是深受当地爱戴的品牌。

这是诞生于与秋田县立大学的产学研合作、将科学探求与酿造技术相结合的革新性起泡清酒。 将“究极酿酒之道”的志向铭刻于名，是一部与学生们共同在研究、设计、酿造的全过程中倾注热情的雄心之作。 清爽的起泡感与高雅的甜味令人愉悦，将传统匠人技艺与大学研究成果、年轻人感性相结合，是开拓清酒未来的一杯佳作。

冠以白雪皑皑的白山那高雅美丽的姿态之名，是曾由武石酒造店倾力打造的品牌。 活用汤泽优质素材酿成的清爽风味，曾深受当地爱好者的喜爱。 虽然目前已停止生产，但那个令人联想到北国冬日美景的名字，是传递汤泽酿造文化历史的珍贵遗产。

表达了对当地山川恩赐的感谢，冠以流经当地河流之名、深受地域喜爱的本土化品牌。 以汤泽风土孕育的丰富鲜味与淳朴口感为特色，长年为当地餐桌增添色彩。 随着酒造废业，虽然已成为梦幻之酒，但那伴随着故乡风景刻下的风味，至今仍留在许多人的心中。

体现了“淡如雪、静如月、艳如花”的日本美学意识，是一款气质高雅的大吟酿品牌。 精心打磨的酒米产生优雅的吟酿香气，与大米原本深邃的鲜味交织成极致的平衡魅力。 令人联想到四季变换美景的精炼口感，是能为任何餐点增色、凝聚了两关美学的杰出作品。

这是由山形瑰宝“十四代”的高木显统氏进行破例技术指导、由两关酒造酿造的超限定稀有品牌。 从选米到熟成、乃至标签设计均接受了彻底的监制，将最高峰的热情与至高技艺凝聚于一瓶之中。 特点是华丽扩散的芳醇香气与充满透明感的高雅甜味。因极难入手而成为令清酒爱好者垂涎欲滴的佳作。

以如翡翠（祖母绿）般的耀眼辉煌与纯真为灵感酿制而成，是两关酒造引以为傲的顶级限定品牌。 特点是充满了让人联想到麝香葡萄和弹珠汽水的清爽香气，与滋润高雅的甜味和谐共生，酒质流丽而优雅。 兼具配得上宝石之名的细腻细腻后劲与透明感，作为营造极致奢华时刻的“幸福之酒”而深受好评。

以“美酒烂漫”之名享誉全国，是代表秋田的芳醇旨口（醇厚甜美）品牌。 低温长期发酵带来的圆润感，与大米原本肥美的鲜味相得益彰，特点在于深邃而百喝不厌的口感。 从大吟酿“牡丹”等高规格名作，到清新亮丽的“香味烂漫”系列，风格多彩多样，是如庆祝秋田丰收般明快喜悦的一杯好酒。

名称取自绝世美女小野小町出生地传说所在汤泽的历史，是高久酒造的代表品牌。 采用当地清澈水源与精选大米，通过传统技艺精心酿造，实现了质朴但深邃的风味。 令人联想到故乡情景的温润香气与沁人心脾的圆润鲜味，超越时代，持续受到当地人们的喜爱。