Emotion 2011

作为 NEXT FIVE 的第一波作品，由福禄寿酒造主导，在共同酿造中表达了“感情”与“激情”。
五家酒造的年轻商户在此融合了各自的技术与创意，蕴含了肩负起下一代秋田清酒重任的坚定意志。
传统技法与现代感性达到了绝佳平衡，是体现该项目理念的里程碑式作品。