Passion 2011

作为 NEXT FIVE 第一波作品，由秋田酿造主导，以“激情”为主题。
它体现了年轻酿酒师们永不磨灭的热忱，蕴含着肩负下一代秋田清酒未来的坚定意志。
五家酒造的技术与理念集结于此，是一部展现了在守护传统的同时勇于挑战革新的有力作品。