Shiraume

Shiraume là thương hiệu truyền thống của Tanaka Shuzojo, thể hiện loài hoa mơ trắng thanh tao và trang nhã.
Tên gọi gói trọn lòng tôn kính đối với sự thuần khiết và vẻ đẹp cao quý của hoa mơ trắng nở vào đầu xuân.
Được nấu bằng gạo của Okayama, nước thượng nguồn sông Yoshii và kỹ thuật Bitchu Toji truyền thống, rượu có hương vị thanh nhẹ với vị umami đậm đà của gạo.
Với hương thơm thanh tao, cảm giác sạch và độ chua cân bằng, rượu được trân trọng như đồ uống dùng kèm bữa ăn rất hợp với ẩm thực vùng Mimasaka.