Sakaeya Rihee

"Sakaeya Rihee" (Lợi Binh Vệ nhà Sakaeya) là một thương hiệu mang tính kỷ niệm do Shimazaki Senji Shoten tung ra để đánh dấu cột mốc 300 năm thành lập. "Sakaeya" là tên hiệu của nhà máy, còn "Rihee" là cái tên thiêng liêng được các đời chủ nhân kế thừa, chứa đựng sự kính trọng sâu sắc đối với lịch sử và truyền thống.
Thương hiệu này là dòng Tokubetsu Junmai hội tụ những tinh hoa kỹ thuật được mài giũa qua suốt 300 năm dài đằng đẵng. Nó khai thác trọn vẹn hương vị phong phú nguyên bản của hạt gạo, mang lại vị rượu mạnh mẽ nhưng hài hòa, thể hiện chính xác lòng kiêu hãnh và bản lĩnh của một "dòng chính".
Do việc giải thể năm 2014, hiện nay nó đã trở thành dòng rượu không còn tồn tại, nhưng với tư cách là cái tên tượng trưng cho lịch sử nấu rượu 300 năm của thị trấn Motegi, nó vẫn được khắc ghi sâu đậm trong ký ức của những người sành rượu tại địa phương.