Koshi no Ajiwai

'Koshi no Ajiwai' (Vị Ngon Vùng Việt) đúng như tên gọi, là thương hiệu theo đuổi 'hương vị trù phú của vùng Echigo', bám rễ sâu trong văn hóa ẩm thực quê hương. Là dòng rượu tô điểm cho bàn ăn hàng ngày trong mùa đông khắc nghiệt của Niigata, rượu được nấu với mục tiêu phát huy tối đa vị Umami cốt lõi của gạo.
Đặc trưng lớn nhất của rượu là cảm giác đầy đặn và bao dung khi nhẹ nhàng ôm trọn hương vị của các món ăn. Không chỉ dừng lại ở khuôn khổ Tanrei Karakuchi đơn thuần, người uống có thể cảm nhận rõ ràng hương vị đậm đà của gạo, và càng uống sẽ càng thấy rõ chiều sâu của nó. Rượu được thiết kế ưu tiên hàng đầu sự ăn ý với các đặc sản của thành phố Agano và các món ăn gia đình, mang lại vị ngon ổn định dù uống lạnh hay hâm nóng. Đây là dòng rượu sake dễ chịu, tràn đầy cảm giác an tâm, kết nối tình cảm cộng đồng và truyền thống nấu rượu cho các thế hệ tương lai.