Midorikawa

Midorikawa là thương hiệu chính của Midorikawa Shuzo, làm say lòng biết bao người hâm mâm mộ rượu sake bởi hương vị trong trẻo và thanh khiết đầy sức sống. Vừa theo đuổi tính chất 'Tanrei' điển hình của rượu vùng Echigo, rượu vừa không chỉ có vị khô đơn thuần mà còn hòa quyện một cách cân bằng giữa vị ngọt dịu và vị Umami của gạo.
Điểm đặc biệt đáng lưu ý là cảm giác mượt mà khi uống. Nhờ quá trình ủ lạnh được kiểm soát kỹ lưỡng trước khi xuất xưởng, rượu mang lại cảm giác không hề gai góc ngay khi chạm vào đầu lưỡi và hậu vị sắc sảo tan biến nhanh chóng. Đây là dòng danh tửu đầy khí chất, tựa như thể nguồn nước và bầu không khí tinh khiết của Uonuma đã được chắt lọc trọn vẹn vào trong từng chai rượu.