Zuikan

"Zuikan" là thương hiệu đại diện của Yamaoka Shuzo, một loại rượu sake đặc biệt sử dụng gạo sake được trồng như gạo bảo tồn của riêng họ, bao gồm gạo sake huyền thoại "Kame no O".
Rượu sake được nuôi dưỡng bởi nước suối mềm trung bình "Arita Shimizu" chảy từ núi và khí hậu của cao nguyên với sự chênh lệch nhiệt độ kết hợp vị umami êm dịu và dư vị sắc nét. Rượu đã nhận được sự đánh giá cực kỳ cao không chỉ là rượu sake lạnh mà còn là rượu sake ấm, chẳng hạn như giành giải Vàng tại "Cuộc thi Kan Sake Quốc gia".
Rượu có độ hoàn hảo cao như một loại "rượu sake dùng kèm món ăn", không làm ảnh hưởng đến bữa ăn mà còn làm nổi bật nó, và là một kiệt tác càng uống càng thấy hương vị sâu lắng.