Zuikan

'즈이칸(Zuikan)'은 야마오카 주조의 대표 브랜드이며, 환상의 주조미 '가메노오'를 비롯해 자사 보전미로 재배하는 주조미를 사용한 고집스러운 술입니다.
산에서 흘러나오는 중연수 용수 '아리타 시미즈'와 기온 차가 큰 고원의 기후가 키워낸 술은, 풍부한 감칠맛과 깔끔한 뒷맛을 겸비하고 있습니다. '전국 칸자케(데운 술) 콘테스트'에서 금상을 수상하는 등, 차가운 술뿐만 아니라 데운 술로도 매우 높은 평가를 받고 있습니다.
식사를 방해하지 않고 오히려 돋보이게 하는 '식중주'로서의 완성도가 높으며, 마실수록 맛이 깊어지는 일품입니다.